千鶴
ちづる宿の仲居
— 客を情報ではなく、顔で記憶する技術 —
五ヶ月前に一度会った客の顔を覚えていて、その違いの中身まで言葉にできる。データも履歴も使わない。宿という場所の合理性が、都会のそれとは別の原理で成立していることを、彼女は身体で示している。
四十八度、毎分百リットル。数字で管理された湯にも、静けさは宿る。
四十八度、毎分百リットル より →推奨読書順・登場する記録(5)
- № 007 湯の満ちる昼 お顔で覚えております
- № 017 承る 三日前までに、お申しつけください
- № 028 引き継ぎ 茶色い湯の、名の由来
- № 042 引き継ぎノート 一行だけ、違う字で
- № 052 日本庭園 四十八度、毎分百リットル
